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Nos farines

Découvrez nos farines locales, issues des blés de nos agriculteurs du Sud-Ouest, sélectionnés et écrasés avec soin dans notre moulin du Gers et à la Grande minoterie de la Save, pour les artisans boulangers et pâtissiers du Sud-Ouest. Pour plus d’informations sur nos recettes de baguettes, pains, pains spéciaux, pains bio, pâtisseries et snacking, cliquez sur l’onglet contact et rapprochez-vous de votre responsable de secteur.

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NOS FARINES

Pains spéciaux

6 céréales 4 graines

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6 céréales 4 graines

6 céréales 4 graines
6 céréales 4 graines
6 céréales 4 graines

Conditionnement

à l'ensachage 25 kg


Référence

00180 S25


DDM

6 mois


Descriptif

Le Croustillou 6 céréales 4 graines est une farine pour pains spéciaux composée de farine de blé, de seigle, de sarrasin, ou encore d'épeautre, et des graines de tournesol, de lin ou encore de sarrasin. Elle donne des pains à l'alvéolage en nid d'abeille, à la mie fondante légèrement brune et aux arômes torréfiés.

Les + produits

Avec sel
Très bonne conservation


Argumentaire boutique

Mélange de 6 farines différentes et de 4 graines
Parfait pour accompagner les plâts du quotidien
très bonne conservation

Allergènes

blé|épeautre|gluten|orge

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