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Nos farines

Découvrez nos farines locales, issues des blés de nos agriculteurs du Sud-Ouest, sélectionnés et écrasés avec soin dans notre moulin du Gers et à la Grande minoterie de la Save, pour les artisans boulangers et pâtissiers du Sud-Ouest. Pour plus d’informations sur nos recettes de baguettes, pains, pains spéciaux, pains bio, pâtisseries et snacking, cliquez sur l’onglet contact et rapprochez-vous de votre responsable de secteur.

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NOS FARINES

Princesse levain

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Princesse levain

Princesse levain
Princesse levain

Conditionnement

à l'ensachage 25kg


Référence

IOO25 S25


DDM

9 mois


Descriptif

La Princesse levain contient de la farine de forment, de maïs toastée et du levain de seigle pour une mie crème alvéolée et un goût délicat en bouche.

Les + produits

Bonne conservation


Allergènes

blé, gluten, seigle

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