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Nos farines

Découvrez nos farines locales, issues des blés de nos agriculteurs du Sud-Ouest, sélectionnés et écrasés avec soin dans notre moulin du Gers et à la Grande minoterie de la Save, pour les artisans boulangers et pâtissiers du Sud-Ouest. Pour plus d’informations sur nos recettes de baguettes, pains, pains spéciaux, pains bio, pâtisseries et snacking, cliquez sur l’onglet contact et rapprochez-vous de votre responsable de secteur.

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NOS FARINES

Blé Dur

Duo 2 Blés

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Duo 2 Blés

Duo 2 Blés
Duo 2 Blés
Duo 2 Blés
Duo 2 Blés
Duo 2 Blés

Conditionnement

à l'ensachage 25kg


Référence

10261 S25


DDM

6 mois


Descriptif

La Duo 2 Blés est fabriquée à partir d'un savant mélange de blés tendres et de blés durs, donnant à sa mie une jolie teinte jaune. Cette baguette moelleuse et gourmande possède un arôme puissant et unique, grâce à sa longue fermentation.

Les + produits

Forte hydratation
Longue Conservation

Argumentaire boutique

Association mets
Baguette gourmande à la mie jaune
Blés français
Longue conservation
Mélange de blés durs et blés tendres

Support Marketing

Chevalet de comptoir
Etiquette prix
Sachets 1 baguette

Allergènes

blé|gluten

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